Terapeutický pôst podľa Buchingera: kto mu pomáha a kedy?

Pôst čoraz viac ľudí považuje za jarné upratovanie tela, mysle a duše. Jednou z najznámejších metód je klasický terapeutický pôst podľa Buchingerovej metódy, ktorý siaha až k nemeckému lekárovi a naturopatovi Otto Buchingerovi (1878-1966). Na päť a viac dní je povolený iba zeleninový vývar a zriedené džúsy a v malej miere sú povolené aj mliečne výrobky. Telo teda prijíma minimálne množstvo kalórií, vitamínov a minerálov. Terapeutickému pôstu sa pripisujú rôzne pozitívne účinky.

VIDEO: Ako môže pôst pomôcť pri fibromyalgii (15 min)

Pôst prináša prospešné biochemické zmeny

Naše telo prežije dlhšie obdobia hladu tým, že ukladá energetické rezervy v rôznych orgánoch a tkanivách (aj ako tukové vankúšiky) a v prípade potreby ich znova mobilizuje. Ľudský metabolizmus je od pradávna polarizovaný na pôst: vo fázach hojnosti naši predkovia hodovali bez zábran, vo fázach nedostatku zostal žalúdok prázdny niekoľko hodín alebo dní.

Pri pôste telo uvoľňuje látky, ktoré aktivujú odbúravanie tukov. V tele sa vyskytujú prospešné biochemické zmeny, napríklad zlepšený metabolizmus cukrov a tukov.

Môžete „očistiť“ pôstom?

Takzvané „očistenie“ od Buchingera je vedecky pochybné. O troskách sa hovorí, že sú to metabolické odpadové produkty, ktoré sa hromadia v tele a spôsobujú choroby. Odborníci poukazujú na to, že konečné produkty metabolizmu sa vylučujú obličkami, črevami, pľúcami a pokožkou.

Neustále podprahové procesy čistenia buniek (autofágia) však zjavne pri pôste idú: „Pôst takpovediac aktivuje vlastnú likvidáciu odpadu v tele,“ vysvetľuje lekárka pre výživu Anne Fleck. Lekár nalačno Buchinger sa z prvej ruky dozvedel, že nejedenie mobilizuje samoliečivé sily tela - používal ho na zmiernenie reumy. Odvtedy rôzne štúdie dokázali procesy podporujúce zdravie v tele. Pôst má preto protizápalový účinok: telo uvoľňuje látky, ktoré môžu tlmiť zápalové procesy v tele.

Terapeutické hladovanie nevedie k trvalému úbytku hmotnosti

Úplné vyhýbanie sa jedlu však tiež vyvoláva stres: Pretože telo neprijíma žiadny prísun energie z potravy, znižuje svoju energetickú spotrebu (základný metabolický tok) a rozkladá bielkoviny vo svaloch, aby generoval energiu. Dlhší pôst môže mať preto nežiaduce vedľajšie účinky, ako je úbytok svalov, ak tomu nebránite fyzickou aktivitou.

Počas pôstu kilá rýchlo klesajú, ale po prelomení pôstu sa vankúše vrátia späť o boky o to rýchlejšie, ak nedôjde k zásadnej zmene stravovania: Jojo efekt, ktorý je tiež známy a obávaný z diét, nastáva.

Pôst s predchádzajúcimi chorobami iba pod lekárskym dohľadom

Aj keď terapeutický pôst môže prispieť k zdraviu, ľudia s ťažkými srdcovými a obličkovými chorobami, rakovinou, dnou alebo žlčovými problémami nesmú mať pôst. Iba zdraví ľudia môžu začať s pôstom sami - ľudia s predchádzajúcimi chorobami by mali vždy vopred hovoriť so svojím lekárom. Je možné liečiť sa na zvláštnych pôstnych klinikách pod lekárskym dohľadom. V rámci rehabilitačného opatrenia potom zákonné zdravotné poisťovne uhradia náklady na určité klinické obrazy.

Pôst podľa Buchingera: emocionálna stránka

Ďalším dôležitým faktorom pôstu podľa Buchingera je duchovná stránka. Mnoho pôstov tvrdí, že vedomé vyhýbanie sa mu niekoľko dní je pre telo prospešné. Opäť nájdete vnútorný pokoj a zažijete vylepšený pocit tela. Tento efekt je posilnený zapracovaním dôb denného odpočinku. Zmena postojov k jedlu a výžive má vplyv aj po období pôstu. Pôst môže byť veľmi dobrým miestom pre začatie pri zmene životného štýlu, ako je zmena stravovania, ukončenie fajčenia, viac pohybu.

Takto funguje Buchingerova metóda: indukcia pôstu

Pôstna kúra sa začína jedno až dvojdňovou prípravnou fázou, tzv Dni vybíjania. Ľahké jedlá, ako je dusená zelenina, zeleninová polievka alebo kaša, uľavujú črevám.

Skutočný prvý deň pôstu sa potom začína dôkladným dňom Pohyb čriev, aby pri pôste nebol pocit hladu. Bežným liekom na to je preháňadlo s glauberovou soľou (z lekárne).

Nápoje nalačno a príjem potravy podľa Buchingera

Keď je pôst na dennej báze Príjem tekutín minimálne 2 až 3 litre venovať pozornosť - tomu zodpovedajúco viac pri cvičení. Dostatočné pitie je dôležité, aby sa zabránilo vedľajším účinkom, ako sú bolesti hlavy, poruchy prekrvenia alebo plynatosť: zeleninový vývar s bylinkami, čaje (ráno s trochou medu), zeleninové a ovocné džúsy - najlepšie čerstvo pripravené.

Do Zachovanie svalov je tiež dovolené meniť plán výživy bielkoviny na rozšírenie: 200 gramov tvarohu, jogurtu alebo mlieka denne.

Starostlivosť a cvičenie hrubého čreva

Pravidelné pitie Šťava z kyslej kapusty reguluje činnosť čriev.

Propagovať vylúčenia: Na prečistenie potrebuje hrubé črevo každé dva dni klystír. Potrebujete na to klystír alebo irigátor - a istý čas ich budete môcť ničím nerušiť. Iba v prípade, že klystír nie je vôbec možný, môžete pomôcť soľou Epsom alebo soľou „Passage F.X.“.

Je dôležité naštartovať si krvný obeh a metabolizmus, napríklad Kneippovými postrekovačmi a športom. Pravidelné fyzické cvičenie s miernym stresom pôsobí proti odbúravaniu bielkovín zo svalov.

Pôstna kríza je normálna

Napriek tomu môže dôjsť k takzvanej pôstnej kríze. Zvyčajne po treťom alebo štvrtom dni sú bolesti hlavy a celková nevoľnosť. Môžu sa vyskytnúť aj poruchy obehu, závraty, plynatosť, zápach z úst, depresie, poruchy zraku alebo spánku. Niektoré pôstne jedlá potrebujú menej spánku ako obvykle, zatiaľ čo iné sa cítia unavené. V každom prípade je dôležité počúvať svoje telo, pohybovať sa primerane a robiť prestávky.

Pečeňový kompres zvyšuje metabolickú aktivitu

Teplé a vlhké pečeňové obklady by sa mali cítiť nielen pohodlne, ale aj zvyšovať prietok krvi do pečene a tým podporovať detoxikáciu. Pretože zvýšenie teploty o jeden stupeň Celzia by malo zvýšiť rýchlosť metabolizmu desaťkrát.

Prelomenie pôstu: buďte pri príprave stravy trpezliví!

Fáza po pôste je zásadná, aby sa dobrý pocit tela, ktorý ste získali, udržal čo najdlhšie. Po takzvanom prelomení pôstu - prvom malom jedle, tradične jablku, ktoré mnoho pôstov vníma ako „malú explóziu chuti“ - musí strava napredovať veľmi pomaly. Na začiatku sa odporúčajú ľahké, opatrne ochutené zeleninové polievky, aby si črevo opäť jemne zvyklo na svoje úlohy. Spravidla sa odhaduje, že strava je asi o polovicu kratšia ako obdobie hladovania.

Drzat vahu? Trvalá zmena stravovania

Optimálne je zvýšenie stravy spojené s prechodom na vedomú zdraviu prospešnú stravu: veľa zeleniny, mierne množstvo bielkovín - napríklad z rýb, húb alebo strukovín - doplnené o vysoko kvalitné oleje, ako je olivový a ľanový olej. Početné chutné recepty nájdete v dokumente o výžive.

Zmena stravovania - cesta k väčšej pohode

Zmena stravovania nie je diétou, znamená to zmenu niekoľkých návykov v súlade s vašimi osobnými preferenciami. Tento plán pomáha pri implementácii. viac

Pôst: aké sú výhody a nevýhody?

Terapeutický alebo prerušovaný pôst vám pomáha schudnúť a zdá sa, že chráni pred cukrovkou a rakovinou. Niektoré formy pôstu však môžu mať nežiaduce vedľajšie účinky. viac

Pôst: Viac ako diéta

Pôst sa tradične začína na Popolcovú stredu - pre mnohých je potrebné sa ich vedome vzdať. Pôst má detoxikovať organizmus a pomôcť dosiahnuť vnútornú rovnováhu. viac

Pôstne obdobie: zrieknuť sa a zmeniť

Alkohol, plasty, autá: so začiatkom pôstu na Popolcovú stredu sa veľa ľudí opäť vzdáva starých zvykov. Čo sa skrýva za tradíciou? viac