Triglyceridy

Príbalová informácia pre pacientov so zvýšeným obsahom triglyceridov (neutrálnych tukov)

Takzvané triglyceridy sú tuky, ktoré sa telu dodávajú prostredníctvom potravy
a v prípade prebytku vyžadovať ošetrenie.

Normálna hodnota: do 150 mg% bez ohľadu na vek
Rizikový faktor: pre kôrnatenie tepien, infarkt a mŕtvicu
Príčiny: Metabolická slabosť, väčšinou nesprávna strava so sacharidmi

Liečba: Diéta s obmedzením sacharidov
(Alkohol, cukor, cestoviny, sladkosti, biele pečivo, sladké nápoje
Hrozno)
s redukciou hmotnosti obezita, cvičením, športom
Lieky len vtedy, ak sú hodnoty napriek iným opatreniam vyššie
300 mg% pobytu.
Prognóza: zníženie vyššie uvedených chorôb, regresia
Možné kalcifikačné ohniská

Lipidom (tukom) upravená strava je založená na nasledujúcich princípoch:

Zníženie celkového príjmu tukov a zníženie príjmu nasýtených mastných kyselín v prospech mono- a poly-nasýtených mastných kyselín (rastlinné tuky, morské ryby)
Zníženie cholesterolu v potravinách pod 300 mg/deň (vyhýbanie sa vnútornostiam, vaječným jedlám) a zvýšený príjem komplexných sacharidov a vlákniny (celozrnné výrobky, ovocie, zelenina).
Výživové zloženie by malo vyzerať takto:
50 - 60% energie v jedle by malo pochádzať zo sacharidov
10 - 20% z bielkovín a najviac
30% tuku, z ktorých každá tretina pozostáva z nasýtených, nenasýtených a poly-nasýtených mastných kyselín