Všeobecné fórum Kto vie o Di; tzucker off

Registrovať
zaregistrovať sa
Pomoc

Fóra
- Prehľad
- Všeobecné
- oči
- diskusia
- výživa
- deti
- partnerstvo
- Príspevok na starostlivosť
- Čerpací klub
- Jednotná výmena
- softvér
- Šport
- Vyhľadávanie
- Návrh a kritika
- Členovia
Adresy
- Prehľad
- Výrobca
- Podporné skupiny
- Predajca ponuky cukrovky
- Organizácie/Združenia
- lekárov
- Ostatné
Produkty
- Prehľad
- Merače glukózy v krvi
- Testovacie prúžky
- Kontrolné riešenia
- Lancetové zariadenia a lancety
- Tlakomery
- Inzulínové pumpy
- CGMS
- Perá/injekčné pomôcky
- Ihly na perá
- Softvér/aplikácie
- Časopisy
- Knihy
- vybavenie
- Krokomer
- Výrobky na starostlivosť o pokožku
- Ostatné
Info
- Prehľad
- Novinky
- Diania
- Slovník
- Jedlo

Fórum /
Všeobecné /
Kto vie o diétnom cukre?

Kto vie o diétnom cukre?

Hartmut

Jurgen

Thomas

Nikdy som nepoužíval náhrady cukru na pečenie alebo varenie! Boli chvíle, keď si ľudia mysleli, že by bolo pre diabetikov prospešné používať na pečenie a varenie namiesto cukru pre domácnosť fruktózu. Vyskúšal som to a potom som bol stálym hosťom na toalete. Existujú aj kritici, ktorí tvrdia, že fruktóza reaguje počas pečenia a vytvára karcinogénne látky. Tvrdenie samozrejme nemôžem podložiť.
Pretože experiment nemal v porovnaní s normálnym cukrom žiadny merateľný vplyv na moje BG, ani laxatívny účinok, bolo po mne.

Čo môžete urobiť, je mierne zmeniť recepty. Môžete ľahko vziať o 20 - 30% menej cukru, ako je uvedené. Môžete tiež vyskúšať múku namiesto bielej celozrnnej. Celozrnná špalda je vynikajúca.

Jediné, čo z času na čas vezmem, napríklad k palacinkám, je sladký vrh. Je ľahké posypať ako práškový cukor. Jedná sa o sladidlo, ktoré je viazané na chuťovo neutrálny proteínový nosič. Nachádza sa takmer vo všetkých hlavných obchodných domoch.

Hartmut

hala
Myslím, že to nechám na „hľadanie stravy“. Vlastne som vždy pil kávu s normálnym cukrom, kým mi kamarátka nepovedala, že jej lekár kvôli jej cukrovke zakázal všetky výrobky s normálnym cukrom, zatiaľ čo môj diabetológ mi to nezakázal. Naopak, mal by som sa držať svojho tréningu.

Hartmut

Diabetické sušienky, uh, chutia lepšie, ak sú to zmäkčené pivné podložky:-) Ale žartujem, keďže som nikdy nebol taký „sladký“, radšej pokračujem ako predtým. Užívať si s mierou je tak akurát. od Hartmuta