Zdravý odpad Nevyhadzujte! Môžete to urobiť s cibuľovými šupkami

Cibuľu olúpte, chvíľu plačte a cibuľovú šupku zahoďte - obvyklý postup. Ale s cibuľovými šupkami môžete často urobiť oveľa viac, ako sa na prvý pohľad zdá.

Európania jedia cibuľu vo veľkom množstve. Každý rok skončí v koši s organickým odpadom pol milióna ton cibuľových šupiek. Ale najmä šupka z organickej cibule obsahuje veľké množstvo vlákniny, flavonoidov a probiotických zlúčenín síry. Môžu podporovať črevnú flóru, pôsobiť krvne prečisťujúco a môžu predchádzať srdcovým chorobám, cukrovke a obezite. Tu je päť užitočných tipov na používanie cibuľových šupiek.

1. Pikantná polievka

Chcete dodať svojej polievke trochu viac chuti? Potom už len do duseného vývaru pridajte pár umytých šupiek cibule. Cibuľové šupky svojimi vláknami a fenolom nielen dodajú vašej polievke výdatnú arómu, ale tiež mu dať chutnú farbu. Hodia sa najmä do zeleninových polievok, pretože svojou pikantnosťou okorenia jemnú chuť. To isté platí pre šupky z cibule v bujónoch a vývaroch. Domáci vývar s cibuľovými šupkami urobí pri nachladnutí zázraky.

2. Zdravý chlieb

Cibuľové šupky dokážu s domácim pečeným chlebom aj malé zázraky. Pridáte ho trochu do cesta?, chlieb sa stane pikantnejším a ešte zdravším pre váš imunitný systém vďaka vysokému obsahu antioxidantov v miskách . Za týmto účelom jednoducho zomelieme šupky zo sušenej cibule a zmiešame s múkou. Asi jedno až päť percent múky nahraďte mletými šupkami cibule. Čím viac, tým intenzívnejšia je aróma.

pozadie

3. Kŕče v nohách

Trápia vás kŕče v nohách? Jesť šupky z cibule môže znížiť bolesť. Za týmto účelom varte cibuľové šupky z troch až štyroch stredne veľkých cibúľ asi 20 minút a potom ich prefiltrujte. Ak vypijete každý deň pred spánkom šálku cibuľovej vody, kŕče v nohách by mali po dvoch týždňoch ustúpiť.

4. Farbenie vlasov

Pre pár čerstvých melír pre vaše vlasy už nemusíte chodiť do kaderníctva, kuchynská skrinka je rovnako dobrá. Pretože s cibuľovými šupkami ľahko vykúzlite na svojej hrive elegantné melírované odlesky. Za týmto účelom priveďte štyri hrste cibuľových šupiek do varu v destilovanej vode - normálna voda z vodovodu obsahuje príliš veľa vápna. Po piatich minútach cibuľový vývar odstavte zo sporáka, nechajte ho vychladnúť a sceďte ho. Keď si budete nabudúce vlasy umývať, použite cibuľovú vodu ako kondicionér a nechajte ich niekoľko minút vsiaknuť. Kúru opakujte, kým sa nedosiahne požadovaný efekt.

5. Ochrana rastlín

Cibuľové šupky zvyčajne končia na komposte v záhrade. Môžete ich tiež kompostovať rôzne a oveľa užitočnejšie. Cibuľové šupky sú dokonalým pomocníkom pri hubení škodcov a chránia rastliny pred plesňami, hnilobou a plesňami. Na prípravu cibuľového hnoja potrebujete 100 gramov cibuľových šupiek. Tú dáte do hrnca s litrom vody a dáte na ňu pokrievku. Potom umiestnite nádobu na sedem dní na slnko, aby kvasila. Kvapalný hnoj zrieďte vodou v pomere 1:10 a prírodné cibuľové hnojivo je pripravené na použitie.

pozadie

ODPORÚČANIA PRE HVIEZDU PRE VÁS

Získajte všetky správy o svojich hviezdach okamžite a sledujte ich!