DearTheTeam

Všetko o všetkom

Tip 1: Ako si vypestovať ryžovú hubu na chudnutie

Tip 1: Ako si vypestovať ryžovú hubu na chudnutie

Dnes bojovať s nadbytočnými kilogramami ľudí zvyšujúcich také ľudové lieky, o ktorých predtým v Rusku nemal nikto najmenšie tušenie. Jeden z týchto liekov, ktorý sa používa na liečbu a prevenciu mnohých chorôb, sa nazýva ryža alebo indická huba.



ryžovú

Vďaka enzýmu, ktorý štiepi tuky a názvu lipázy, sa ryžová huba stala v posledných rokoch takmer všeliekom pre každého, kto chce zhodiť tieto nadbytočné kilogramy. Tento živý organizmus, ktorý je podľa definície ryžovou hubou, však nepomáha len pri obezite.

Výhody ryžovej huby

Správne pestovanie ryžových húb

Tip 2: Ako variť huby na ryžovom krúžku

Jedlá z húb sa líšia pocitom sýtosti a príjemnej chuti. Variujte svoj stôl - pripravte z húb niečo neobvyklé. Napríklad huby v paradajkovej omáčke, ktoré sa môžu podávať v ryžovom krúžku. Pridajte viac horkých bylín - chuť tohto jedla by mala byť ľahká a dobre kontrastovať s čerstvou ryžou.



vypestovať

Potrebuješ


    • 200 g guľatozrnnej ryže;
    • 400 g čerstvých húb;
    • 150 gramov slaniny;
    • 3 paradajky;
    • Maslo na vyprážanie;
    • 0,5 šálky suchého bieleho vína;
    • 1 cibuľa;
    • 0
    • 25 pohárov smotany;
    • Sušená zelenina z oregana a bazalky;
    • 100 gramov parmezánu;
    • 1 lyžica múky;
    • čerstvá bazalka a petržlenová vňať;
    • Soľ;
    • čerstvo mleté ​​čierne korenie.

    Manuálny

    Pripravte si prílohu. Kruglozerny ryža (napríklad Krasnodar), čisté a opláchnite v studenej vode. Vložte ho do hrnca. Zalejeme dvojnásobným objemom vody, osolíme a uvaríme do mäkka. Správne uvarená ryža by mala zostať lepkavá - aby krúžok lepšie držal tvar.

    Huby umyte, osušte uterákom a nakrájajte na plastiku. Vložíme do misy a pokvapkáme citrónovou šťavou. Slaninu nakrájame na tenké prúžky a opekáme na panvici asi 3 minúty. Vložte huby do panvice a miešajte ďalšie tri minúty.

    Paradajky zaparené vriacou vodou, olúpte, jemne nakrájajte celulózu. Vložte plátky paradajok do panvice a premiešajte. Zalejeme pol pohárom bieleho vína, pridáme sušené zelené oregano a bazalku. Zmes dusíme, kým sa neodparia dve tretiny kvapaliny. Nalejte štvrť pohára silnej smotany, premiešajte a zmes zahrejte ďalších 5 minút. Osolíme a pridáme čerstvo mleté ​​čierne korenie. Ak je omáčka príliš tekutá, zahustíme ju lyžicou múky. Zmes dôkladne opláchnite, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek.

    Cibuľu nakrájame na pol krúžky a restujeme na panvici s predhriatým maslom do zlatista. Pridajte uvarenú ryžu na panvicu, dobre premiešajte a duste 3 - 5 minút. Vezmite silikónovú alebo kovovú formu na tortu s priehlbinou v strede. Namažte ho maslom a naplňte ho zmesou cibule a ryže. Veľkou plochou lyžicou pevne prešľaháme ryžovú zmes. Formu vložíme na pár minút do predhriatej rúry.

    Vezmite veľkú plytkú misku. Vyberte panvicu z rúry a opatrne otočte ryžový krúžok cez misku. Vložte šampiňóny do stredu paradajkovej omáčky. Navrch ich môžu byť posypané predtým nastrúhaným parmezánom. Ryžový krúžok ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou a bazalkou, posypeme semiačkami ružového korenia. Podávame teplé so zeleným šalátom a chladeným ružovým vínom.