Valentín: Tieto jedlá vytvárajú náladu

Čo môže byť krajšie ako stráviť pekný večer so svojím milovaným na Valentína?! Možno by ste chceli uvariť niečo špeciálne a dopriať si čas na pokojné posedenie? V deň zamilovaných by bolo menu s afrodiziakálnymi jedlami viac ako vhodné. Zostavili sme pre vás niekoľko jedál, ktoré môžu nielen vytvoriť dobrú náladu na Valentína ...

vanilka

Vôňa vanilky môže mať vplyv na zvýšenie nálady a jej štruktúra je podobná ľudským sexuálnym atraktantom. Pre láskavý efekt sa dužina vanilkových tyčiniek najlepšie štedro dávkuje.

zázvor

Obsiahnuté éterické oleje a aromatická látka gingerol, ktorá dodáva pikantnú stopu zázvoru, majú údajne stimulačný účinok a podporujú krvný obeh.

čili

Vďaka svojim vlastnostiam stimulujúcim krvný obeh a metabolizmus, ktoré sú spúšťané hlavne kapsaicínom, ktorý obsahuje, nás korenené jedlá môžu skutočne zohriať.

muškátový oriešok

Éterické oleje z tohto korenia môžu pôsobiť povzbudzujúco a vo vysokých dávkach až omamne.

Toto aromatické a stimulujúce korenie údajne spôsobuje, že ženy pôsobia zvodnejšie a spôsobujú, že chcú prevziať iniciatívu.

Ustrice a morské plody

Sú bohaté na bielkoviny a zinok, tento minerál je potrebný na produkciu mužského pohlavného hormónu testosterónu a stimuluje tiež produkciu spermií. Casanova prisahala na účinky ustríc a údajne zjedla 50 kusov denne.
Vďaka obsahu bielkovín a fosforu sú morské plody a ryby všeobecne považované za afrodiziakum, pravdepodobne tiež preto, že sú dobrými darcami energie.

špargľa

Táto ušľachtilá zelenina obsahuje veľa minerálov vrátane fosforu, draslíka a vápnika, ktoré môžu rýchlo dodať energiu. Tvar kopije špargle navyše stimuluje predstavivosť, ktorá môže generovať potešenie.

zeler

Hovorí sa, že táto zelenina má účinok zvyšujúci potenciu. Minerály a príchute, ktoré obsahuje, údajne zvyšujú chtíč, najmä keď sa zeler konzumuje surový.

Granátové jablká

Plody sú od stredoveku symbolom plodnosti a sú známe ako afrodiziakum, hlavne kvôli mýtom, ktoré ich obklopujú.

Kakao/čokoláda

Aztékovia pripisovali kakaovým bôbom afrodiziakálny účinok. Aj dnes vidíme čokoládu ako zvodnú vďaka svojej jemnej tavenine. Spotreba navyše stimuluje produkciu „hormónov šťastia“ endorfínov, aj keď podľa posledných výskumov nie je množstvo produkovaných endorfínov dostatočné na vyvolanie pocitov, ktoré zažívame, keď si doprajeme čokoládu. Pravdepodobne teda v nás vyvolávajú čokoládové požitky psychologické účinky - to by nás však nemalo trápiť, hlavné je, aby sme sa cítili dobre.

Úspešné prostredie na Valentína

Nejde len o výber ingrediencií, ale aj o to, aby bolo jedlo pekne prezentované. Vytvorte atmosférické, mierne slávnostné prostredie, napríklad vyzdobte obrus, sviečky, čerstvé kvety a vhodnú hudbu. O zvyšok sa postará uvoľnená spolupatričnosť.

Na to, aby ste varené jedlo mohli umiestniť na výslnie, nemusíte byť profesionálnym kuchárom: jedlá láskyplne naaranžované na tanieri, zdobené niekoľkými bylinkami, vyzerajú v každom prípade veľmi chutne a môžu byť „zožraté očami“. Počas varenia si na bylinkovom lôžku alebo poličke pomôžte množstvom byliniek, pretože arómy priťahujú vôňu.

Sekt alebo seltzer

Na Valentína sa klasicky podáva pohár vína alebo sektu, pretože alkohol v malom množstve pôsobí dezinhibične, zatiaľ čo príliš veľa je všetko, iba nie prospešné. Môžete to však urobiť aj bez alkoholu: Ovocné koktaily z rôznych štiav, napríklad zdobené plátkom pomaranča alebo hviezdicového ovocia, ukazujú, že ste na tento večer vyvinuli mimoriadne úsilie a môžu vám dokonca pripomínať spoločnú dovolenku.

Či už je to mýtus alebo pravda, určite si budete môcť spoločný večer na Valentína užiť v romantickej atmosfére a s láskou pripraveným jedlom. Jedlo by nemalo byť príliš tučné, inak bude príliš ťažké na žalúdok a romantiky sa vám nedostane až tak veľa. Prezrite si naše návrhy receptov, určite tu nájdete niečo lahodné a ľahké pre vašu romantickú večeru na Valentína.