Ako sa stravujem správne, keď pracujem v noci?

Pri hľadaní odpovedí som narazil na toto fórum. Môj problém: Pracujem IBA v nočných zmenách a pracujem už 10 rokov. Možno má niekto odpoveď na moje otázky:

1. Ak sa telo v určitom okamihu prispôsobí tomuto rytmu, urobí to ráno a večer pre neho a naopak?

2. Ako sa môžem správne stravovať, aby som prestal priberať? Za 10 rokov nočnej zmeny som nasadil minimálne 20 kg a teraz sa vôbec necítim dobre. Samozrejme, že som urobil chyby. Hlavne ráno, po práci, som naozaj hladný, keď som doma.

Aktuálny stav je nasledovný:

Vstávam okolo 18-19 h, jem s manželom . väčšinou niečo uvaríme. Okolo 23:30 si dám šálku kávy s práškovým mliekom a 2 malými lyžicami cukru. Aj ja som kedysi mala niečo sladké. Ale tohto zvyku som sa vzdal. O 2:30 (v noci) je 30-minútová prestávka, kedy zvyčajne jem kukuričné vločky (Crunchy Nut) s mliekom a počas zmeny vypijem asi 3 litre vody. Okolo 6:30 som doma a obvykle jem syr (Camenbert, Fol Epi) bez chleba alebo rožkov. Samotný jeden jogurt nestačí a ísť spať hladný jednoducho nie je možné.

Je môj denný režim nesprávny, čo sa týka výživy? Naozaj by ma zaujímalo, ako sa mení rytmus v tele, keď sa mení.