Znížiť hladinu cholesterolu: Tieto potraviny znižujú hladinu cholesterolu

Príliš vysoká hladina cholesterolu?

Znižovanie hladiny cholesterolu: Toto sú správne potraviny

7. apríla 2020 - 16:13

Prirodzené zníženie hladiny cholesterolu: Tu je návod

Cholesterol je dôležitou súčasťou našich telesných buniek. Bez tohto tuku by bunky nemali ochranný obal a bunky by sa rozpustili. Cholesterol je navyše dôležitou súčasťou hormónov ako estrogén a testosterón. Potrebujeme tiež cholesterol na trávenie; pomáha produkovať vitamín D a žlčové kyseliny.

Ak je hladina cholesterolu príliš vysoká, musí sa znížiť, aby sa hladiny lipidov v krvi dostali do rovnováhy. Vo videu vám ukážeme štyri najefektívnejšie superpotraviny na zníženie cholesterolu.

Cholesterol: čo to vlastne je?

Cholesterol je molekula tuku a súčasť bunkových stien v tele. Cholesterol sa tiež podieľa na produkcii žlčových kyselín a hormónov. Cholesterol si produkujeme v tele sami, ale prijímame ho aj prostredníctvom potravy. Ale tuk nie je len dobrý: môže zúžiť a zvápenatieť žily. Infarkt a mŕtvica môžu byť dôsledkom kôrnatenia ciev (artérioskleróza).

Telo zabalí cholesterol do škrupín obsahujúcich bielkoviny (lipoproteíny), aby sa mohol transportovať krvou. Existujú typy s nízkou hustotou (LDL) a vysokou hustotou (HDL). LDL transportuje cholesterol z pečene do rôznych orgánov, častice HDL ho zhromažďujú a transportujú späť do pečene, kde sa potom zlikviduje.

Kedy je príliš vysoká hladina cholesterolu?

Celková hodnota cholesterolu u zdravých ľudí by nemala presiahnuť 200 miligramov na deciliter krvi (mg/dl). Ale neprepadajte panike, ak vám lekár diagnostikuje vysoký cholesterol - samotná celková hodnota hovorí len málo. Oveľa dôležitejšie je zohľadnenie úrovní LDL a HDL.

Ak je v krvi viac LDL cholesterolu, môže sa hromadiť v žilných stenách. Žily sa zužujú a zvyšuje sa riziko infarktu. Mali by ste urobiť niečo s vysokou hodnotou LDL nad 130 mg/dl. Každý, kto je ohrozený kardiovaskulárnymi chorobami v dôsledku iných faktorov, ako je nadmerná váha, fajčenie alebo predchádzajúce choroby, by sa mal pokúsiť znížiť jeho hodnotu zmenou životného štýlu a stravovania z hodnoty LDL 70 mg/dl.

HDL cholesterol sa naopak považuje za „dobrý“ cholesterol, pretože vysoká hodnota HDL môže dokonca chrániť pred niektorými kardiovaskulárnymi chorobami. Hodnota HDL by mala byť vyššia ako 40 u mužov a vyššia ako 50 mg/dl u žien.

Znížte hladinu cholesterolu stravou

Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, mali by ste sa všeobecne vyhnúť nasýteným mastným kyselinám a namiesto toho konzumovať nenasýtené mastné kyseliny. Nenasýtené mastné kyseliny a omega-3 mastné kyseliny majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu a tým aj na zdravie, zatiaľ čo nasýtené mastné kyseliny ho zvyšujú. Nenasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú napríklad v rastlinných olejoch alebo mastných rybách, ako sú losos, sleď alebo makrela. Pri varení teda používajte zdravé tuky a svoju stravu zakladajte na počítaní kalórií namiesto toho, aby ste používali jedlá znižujúce hladinu cholesterolu.

Nemusíte brať lieky, pretože existuje veľa potravín na zníženie cholesterolu, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy, aby ste pomohli zdravo znižovať hladinu cholesterolu. Zhrnuli sme pre vás 10 dôležitých zabijakov cholesterolu. Vo videu vám ukážeme 4 najlepšie superpotraviny znižujúce hladinu cholesterolu!

Cholesterol zabíjajte pomocou strukovín

Strukoviny ako hrach majú vysoký obsah saponínov, ktoré sú druhoradou rastlinnou látkou. Tvoria nerozpustné komplexy z molekúl cholesterolu, aby sa nemohli dostať do krvi. Viažu na seba aj žlčové kyseliny, takže pečeň musí klesnúť späť na cholesterol v tele, aby z neho mohla vytvárať nové žlčové kyseliny. Mimochodom, skutočnými zabijakmi cholesterolu sú cícer, s 50 miligramami na kilogram majú najvyšší obsah saponínu.

S blšími a ľanovými semenami proti vysokému cholesterolu

Blchy majú vplyv na množstvo a zloženie žlče. Môžu znížiť hladinu cholesterolu až o 15 percent. Podľa štúdie konzumácia ľanového semena tiež znižuje hladinu cholesterolu o viac ako 10 percent, tvrdí štúdia Iowa State University. V teste muži jedli tri čajové lyžičky ľanového semena denne počas troch mesiacov. U žien však ľanové semienko nepreukázalo žiadny účinok.

Príliš vysoký cholesterol? Pomôcť môže cesnak a zázvor!

Je dobre známe, že zázvor a cesnak sú skutočné zázračné žiarovky pre naše zdravie. Energetické žiarovky môžu tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu: Ďumbier pomáha pri tvorbe žlčových kyselín z cholesterolu, a preto zdravá žiarovka znižuje hladinu cholesterolu. Alliín obsiahnutý v cesnaku tiež inhibuje enzýmy zapojené do syntézy cholesterolu. Početné štúdie preukázali, že cesnak znižuje hladinu cholesterolu. Nezdá sa však, že by to viedlo k zvýšeniu „dobrého“ HDL cholesterolu.

Znížte hladinu cholesterolu čokoládou?

Áno, čítate správne: Čokoláda môže tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu - aj keď nie každá. Britskí vedci zistili, že čokoláda má u diabetikov účinok znižujúci HDL. Podľa vedúceho štúdie sa však na štúdiu použila tmavá čokoláda s obsahom kakaa 85 percent. Mimochodom, denná dávka bola 45 gramov čokolády.

Najlepšie 4 jedlá, ktoré môžete použiť na zníženie hladiny cholesterolu, sú uvedené vo videu vyššie.